22/11/2019

CONSEJOS GELES DEPORTIVOS Y BARRITAS ENERGETICAS

Se acabaron las dudas con los geles y barritas energéticas

Es aconsejable establecer un plan de alimentación sobre todo para carreras de media y larga distancia los días anteriores a la competición y el día de la carrera, nos dará más seguridad y confianza.
Si tienes alguna duda en tu alimentación, no dudes en consultar a un nutricionista deportivo para que pueda establecerte un plan de alimentación adaptado a tus características y obtener así un rendimiento óptimo.

Una reposición de carbohidratos durante el ejercicio puede ser beneficiosa para el ejercicio de alta densidad de más de 1 hora. Los geles deportivos y las barritas energéticas son fuentes muy ricas en carbohidratos. Estos aportan nutrientes en grandes cantidades en una sola porción. Para satisfacer las necesidades de hidratación, y reducir el riesgo de intolerancia gastrointestinal, deben de digerirse con un liquido adecuado.

Los suplementos ricos en carbohidratos no son sólo beneficiosos durante el ejercicio intenso; también proporcionan energía para una correcta recuperación. Los geles y las barritas son de alto contenido calórico y, si se abusa de ellos, pueden inducir a una ingesta de calorías elevadas o una reposición inadecuada.

El consejo más sensato puede ser el de la ingesta de 20 y 70 gramos de carbohidratos por hora; en algunas situaciones puede ser mejor tomar por encima de los 90 gramos pero esto debe de ser en forma de carbohidratos múltiples absorbibles ( glucosa y fructuosa).

Un gel típico contiene 25 gramos de carbohidratos, una barrita suele incluir de 20 a 30 gramos y 500ml de bebida deportiva 30-40 gramos, con la combinación de estas puedes conseguir hasta 80 gramos.

La combinación ideal es una mezcla de alimentos que aporten azúcares de  rápida y lenta absorción (proporción azucares rápidos/ lentos, 2:1)  (azucares rápidos: glucosa, maltodextrina o sacarosa y lento: fructosa),  porque mejora el vaciamiento gástrico, el suministro de HC al cuerpo y de  fluido (si se aportan a través de la bebida). Se ha visto que no es  recomendable tomar más que un 30% de fructosa porque puede traer problemas  gastrointestinales (Jeukendrup, 2011).

Es muy importante beber agua con los geles y barritas de tal manera que su absorción se mejore y se mantenga la hidratación, puedes aprovechar los puntos de avituallamiento en las carreras o tu propia botella si se trata de un entrenamiento.

No tomes el gel energetico junto con la bebida deportiva, para evitar que la suma de ambos retrase su absorción.

geles deportivos

Los carbohidratos, simplemente, proporcionan un combustible extra de tal manera que se ahorra en el depósito del cuerpo. Durante el ejercicio, las concentraciones de glucosa en sangre se mantienen con la ingesta de carbohidratos ya que estas se reducirán a niveles bajos dentro de las 2-3 horas sin ingerir carbohidratos, ayudan a mantener la potencia del musculo , retrasando la aparición de la fatiga .

Sí te comes una barrita en tu prueba deportiva aprovecha una fase menos intensa para comerla, fracciona la barrita y mastica bien para una buena asimilación, puedes cortarla en pequeños trocitos antes de la salida » cada corredor tiene sus truquillos»

Como consejo general no pruebes ningún gel el día de tu prueba porque puede sentarte mal o darte problemas, mejor las pruebas y adaptaciones en tus entrenamientos habituales.

Actualmente se utilizan también las gominolas energéticas que deben de acompañarse también de agua, para evitar problemas gástricos otros corredores utilizan picos de membrillo, al final se trata de buscar aquello que se ajusta a tus necesidades y porqué no decirlo a tu bolsillo.

La cantidad de agua a beber con un gel o gominolas es 500ml de agua por 30 gramos de carbohidratos de gel, gominolas o picos de membrillo.

Si necesitas saber más de la alimentación para media maratón y maratón puedes verlo AQUÍ.

¿ Que gel tomas tú?

¿  Que consejos darías a un corredor que corre su primera media maratón o maratón ?

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ZAPATILLASDEATLETISMO

Amantes de la naturaleza y del deporte en general, sobre todo del running y de la bicicleta.

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6 comentario en “CONSEJOS GELES DEPORTIVOS Y BARRITAS ENERGETICAS

  1. Hola, en qué cantidad de membrillo se puede sustituir un gel energético?

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    1. Depende del membrillo y la composición del mismo ¡ que existen muchos ! mira su composición por cada 100 gramos y la del gel , de todas maneras no olvides probar y entrenar su ingesta para ver tu tolerancia al membrillo y tus sensaciones ….¡ puedes hacerlo en entrenos de media o larga distancia ! saludos

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  2. Hola, tengo intolerancia a la fructosa y hago pruebas de bici de montaña de larga duración (más de 100 kms). Qué sales y alimentos energéticos puedo tomar durante la prueba?
    Gracias !

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    1. Hola Emilio ! Yo no te puedo ayudar en este tema » tan interesante » por otra parte , espero que lo pueda hacer algunos de nuestros lectores , creo que lo mejor sería acudir a un experto en nutrición deportiva ¡ que existen muchos ! Y hacerle dicha consulta, Internet en muchas ocasiones no es el sitio más adecuado para estos temas más serios «salud» ya que en muchas ocasiones no ofrece informaciones contradictorias , mucha suerte y a seguir disfrutando de este deporte , saludos

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  3. Gracias me interesa este tema lo comparto en face book

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  4. Yo no uso geles no me sentaban bien compro membrillo por 3 euros tengo 16 porciones de 25 gramos las envuelvo en film de envolver bocadillos separadas …ahorro y me sienta bien como dices cada corredor es un mundo gracias

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